아동요리지도자 1급 자격증반·전통주 제조반 등
함안군은 자격·전문기술 교육을 통한 군민의 교육욕구 충족과 전문능력 배양, 일자리 창출을 위해 생활전문기술강좌 교육생들을 선착순 모집한다.군에 따르면 ‘1급 아동요리지도자 자격증반’ 교육과정은 오는 9월 20일부터 10월 18일까지 매주 수요일 총 4회에 걸쳐 오전 9시30분부터 오후 6시까지 한국아동요리지도자협회 소속 강사의 진행으로 운영된다.
내용으로 제과제빵을 비롯해 세계·명화요리, 동화요리, 미술·과학요리 프로그램 등의 교수법에 대한 이론과 실습, 아동요리 지도계획안과 지도안 작성법, 아동·부모상담 기술 등의 교육이 마련된다.
또한 ‘전통주 제조반’ 교육과정은 오는 9월 25일부터 11월 10일까지 매주 금요일 총 7회에 걸쳐 오후 2시부터 6시까지 한국농수산식품유통공사 소속 강사의 진행으로 운영된다.
교육내용으로는 발효와 양조원리, 누룩과 전통주에 대한 이해와 제조실습을 비롯해 전통주의 품질관리법과 마케팅 관련 교육이 마련된다.
군민이면 누구나 수강가능하며 교육신청은 내달 12일까지 함안군농업기술센터 농업정책과 생활자원담당을 방문 신청허면 된다. 김영찬기자
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