사천시농업기술센터(소장 이종주)는 지난 5일, 7일 2일간 교육생 34명을 대상으로 ‘강소농 경영개선실천 후속교육’을 실시하였다.

이번 교육은 2018년 신규 강소농 회원과 기존 강소농 회원을 대상으로 1일차에는 변화하는 농업시장에서 어떻게 성공할 것인가라는 주제로 농가소득증대를 위한 중요한 사항들 그리고 소득 향상으로 본 농업경영의 기회와 리스크 관리 방법 등 다양한 경영개선실천 프로그램으로 진행되었으며, 2일차에는 효과적인 시간관리 및 비용절감, 가치증진 활용방안에 대한 강의와 자가 농특산물의 부가가치 증대를 위한 신제품 개발 아이디어에 대한 조별모임 시간을 가졌다.

교육생은 “강사님께서 아이디어가 도출될 수 있도록 잘 이끌어주셔서, 다양한 아이디어들이 나온 것 같다. 농산물 신제품에 대한 아이디어를 생각해보는 계기가 되는 좋은 시간이었다.” 며, “앞으로 있을 12월 성과평가회를 위해 열심히 준비를 해보아야겠다.”고 신제품 개발에 대한 대단한 의지를 보였다.

시 관계자는 “이번 강소농 경영개선실천 후속교육을 통해 나온 아이디어를 토대로 성과평가회를 개최하여 직접 농가들이 시제품을 개발해 각자 제품설명과 함께 시식평가회를 가질 예정이라며, 사천 강소농들의 신제품들이 기대 된다”고 말했다. 구경회기자