산청홍화육성사업단(단장 유재우)은 지난 17일과 18일 이틀 간 산청지역자활센터에서 홍화 농가 및 지역주민 20여 명을 대상으로 홍화재배기술 및 SNS 마케팅 교육을 실시했다.

산청홍화육성사업단은 홍화의 고부가가치화를 위해 농가 및 주민을 대상으로 이번 교육을 마련했다.

홍화꽃다발만들기, 홍화느린편지 보틀만들기 실습 등 화훼용 홍화꽃 활용화 방안, 홍화 원물을 활용한 다양한 가공법, 홍화 커피만들기 체험 실습, 온라인 마케팅 개론 및 SNS 채널별 특징 및 활용법에 대한 내용으로 교육이 진행됐다.

또한 주민 소득향상에 기여할 수 있는 홍화성분 활용방안, 잡초 및 병충해 예방 등 재배기술 교육 과정도 이어졌다.

홍화는 6~7월경에 꽃이 피고 7~8월에 수확하는 국화과 식물이다.
산청군을 대표하는 약초로 뼈 건강, 항산화 작용, 혈액순환, 항암 부작용 완화 등의 효능이 뛰어나 다양한 가공제품으로 활용되고 있다. 양성범기자